‘Mijn naam is Adiza Bouya. Ik maak al bijna vijf jaar kaas uit sojabonen. Ik was een van de eersten die dit werk in dit dorp deed en mijn kaas werd door iedereen gewaardeerd. Maar ongeveer een jaar geleden vestigde een andere vrouw zich in de naburige wijk en trok mijn klanten weg. Ik begreep er niets van! Ik klaagde bij mijn nicht over de concurrentie van deze dame. Vervolgens kocht mijn nicht een kaas bij mijn concurrent om me te laten proeven. Haar kaas was veel beter dan de mijne!’
‘Ik vroeg haar hoe ze kaas kon maken van zo’n kwaliteit. Ze legde me uit dat ze was opgeleid door een project van de vakschool DEDRAS en dat ze niet alleen kaas maakte, maar ook soja-mosterd. Ik ging naar de projectleiders, die mij een training gaven. Sindsdien zijn mijn klanten tevreden. Ik maak van de soja niet alleen kaas en mosterd, maar ook verrijkte bloem, het product bij uitstek voor vrouwen die borstvoeding geven en kindermeisjes. Als ik 100 kilo soja verwerk, verdien ik 10.000 CFA-frank, een verdubbeling van de winst die ik vroeger maakte. Met dit project kan ik mijn voorraad verhogen door mijn sojabonen te kopen tijdens het oogstseizoen, wanneer het goedkoper is. Hierdoor maak ik meer winst. Ik ben zo dankbaar voor de verbetering die dit project bracht!’
AgriJob
Het AgriJob-project in Benin verbetert de levensomstandigheden van honderden mensen die in de landbouwsector werkzaam zijn door trainingen te bieden waarmee productie verhoogd wordt en de landbouwsector een boost krijgt. Doordat met deze trainingen het probleem bij de wortels aangepakt wordt, werken de positieve gevolgen door in verschillende generaties en veranderen ze een heel land. Deuren worden geopend naar een toekomst waar men eerst alleen maar van kon dromen.
