fbpx

Aan Tafel!

Voedselverspilling op de kaart

Wereldwijd gaat een derde van ons voedsel verloren. Dat kost veel geld, is slecht voor het milieu en heeft een negatief effect op de beschikbaarheid van voedsel voor anderen. Vanuit de Bijbelse principes van rentmeesterschap en rechtvaardigheid kunnen we dit niet laten gebeuren.

Woord en Daad werkt in ontwikkelingslanden om armoede te bestrijden. Zo krijgen boeren trainingen om hun productieproces te verbeteren en voedselverliezen te verminderen. Maar voor het bereiken van eerlijke verhoudingen in de wereld is meer nodig! Een duurzame leefstijl hier in Nederland heeft een positieve invloed elders in de wereld.

Jij kan het verschil maken! Daar is Woord en Daad van overtuigd. Daarom hebben we twee jaar de bewustwordingscampagne “Aan Tafel! Verspilling op de kaart” gedraaid. Het project is in de zomer van 2019 afgerond, maar je kunt je nog steeds inzetten om minder voedsel te verspillen en zo bij te dragen aan een eerlijker wereld. Doe je mee?

De laatste Aan Tafel! berichten

Aan Tafel#28 Oog hebben voor de armen

Wanneer u nu de oogst van uw land binnenhaalt, mag u de rand van uw akker niet helemaal afmaaien, en wat van uw oogst is blijven liggen, mag u niet oprapen. U mag ook uw wijngaard niet nalopen en de afgevallen druiven van uw wijngaard niet oprapen. U moet ze voor de arme en voor de vreemdeling achterlaten. Ik ben de HEERE, uw God. (Leviticus 19: 9, 10)
12 september 2018/door

Aan Tafel#27 Doe mee met de Aan Tafel! challenge

Wereldwijd gaat een derde(!) van ons voedsel verloren. Gemiddeld gooien mensen 41 kilo goed voedsel per jaar in de vuilnisbak. Dat kost veel geld, is slecht voor het milieu en heeft een negatief effect op de beschikbaarheid van voedsel voor anderen.
29 augustus 2018/door

Aan Tafel#26 Tips voor op vakantie en thuis

Op vakantie heb je vaak een heel ander ritme. Lekker uitslapen, boodschappen halen bij de campingwinkel of een vers stokbrood bij de Franse bakker. En ‘s avonds pannenkoeken bakken op een skottelbraai of lekker uit eten. Juist op vakantie, als het wat warmer is dan normaal en je geen vast eetritme hebt, kan je sneller voedsel verspillen. Daarom geven we je wat tips voor op vakantie, maar ook voor als je lekker thuisblijft of al weg bent geweest.
15 augustus 2018/door

Aan Tafel#25 Drie verfrissende no-waste fruitdrankjes

Met het warme weer van afgelopen tijd is het belangrijk om goed te blijven drinken. Tegelijkertijd gaat fruit en groente snel overstuur. Wat is er dan leuker om van die overgebleven sinaasappel, wat restjes komkommer of kruiden lekker fruitwater te maken? Zo ga je verspilling tegen en heb je een lekker verfrissend drankje tijdens het warme weer. Lees snel verder voor drie verrassende fruitwater recepten.
3 augustus 2018/door

© Woord en Daad | Privacy statementDisclaimer

Woord en Daad maakt gebruik van cookies.

Door cookies te accepteren helpt u Woord en Daad bij het verbeteren van de website. Lees meer in ons privacybeleid.

Privacybeleid | Sluit deze melding
Privacy-instellingen