fbpx

Aan Tafel!

Voedselverspilling op de kaart

Wereldwijd gaat een derde van ons voedsel verloren. Dat kost veel geld, is slecht voor het milieu en heeft een negatief effect op de beschikbaarheid van voedsel voor anderen. Vanuit de Bijbelse principes van rentmeesterschap en rechtvaardigheid kunnen we dit niet laten gebeuren.

Woord en Daad werkt in ontwikkelingslanden om armoede te bestrijden. Zo krijgen boeren trainingen om hun productieproces te verbeteren en voedselverliezen te verminderen. Maar voor het bereiken van eerlijke verhoudingen in de wereld is meer nodig! Een duurzame leefstijl hier in Nederland heeft een positieve invloed elders in de wereld.

Jij kan het verschil maken! Daar is Woord en Daad van overtuigd. Daarom hebben we twee jaar de bewustwordingscampagne “Aan Tafel! Verspilling op de kaart” gedraaid. Het project is in de zomer van 2019 afgerond, maar je kunt je nog steeds inzetten om minder voedsel te verspillen en zo bij te dragen aan een eerlijker wereld. Doe je mee?

De laatste Aan Tafel! berichten

Aan Tafel#32 Terugblik van de geslaagde Aan Tafel! Challenge

Een kleine maand geleden begon de Aan Tafel! Challenge waarin 64 teams vol enthousiasme zijn gestart…
8 november 2018/door Maarten van Lit

Aan Tafel#31 Lespakket Aan Tafel! gelanceerd

Leuk nieuws: Woord en Daad ontwikkelde samen met Driestar Educatief het gratis lespakket Aan Tafel! voor kinderen van groep 7/8 van de basisschool. Een toffe manier om samen met kinderen na te denken over voedsel, verspilling en armoede wereldwijd. Ben jij juf, meester of heb je kinderen op de basisschool: lees dan snel door!
16 oktober 2018/door

Aan Tafel#30 Bak dit heerlijke bananenbrood tegen verspilling

In de supermarkt zie je vaak losse bananen liggen. Eerder gaven we al de tip om juist díe bananen mee te nemen, zodat ze niet achterblijven en weggegooid worden. Maar wat doe je met al die bananen thuis? Je hebt er vast wel eens een paar bruin laten worden in de fruitschaal, al dan niet met fruitvliegjes eromheen. In dit Aan Tafel! bericht geven we je een heerlijk recept voor bananenbrood. Juist de bananen die er niet meer zo goed uitzien zijn extra zoet en geschikt.
12 oktober 2018/door

Aan Tafel#29 Zorg voor de schepping kost tijd

“Een week lang geen voedsel weggooien. Helemaal niets. Zou jij dat kunnen? Mij is het niet gelukt. Een restje rijst, wat rode kool, een restje frietjes en wat oude broodkapjes verdwenen in de kliko. ‘Hadden we maar kippen’ zei mijn echtgenoot, ‘dan krijg je je voedselverspilling terug in de vorm van een ei.’ Maar goed, iets met een groot hok en niet genoeg plek in de tuin. Ooit komt het ervan.
25 september 2018/door

© Woord en Daad | Privacy statementDisclaimer

Woord en Daad maakt gebruik van cookies.

Door cookies te accepteren helpt u Woord en Daad bij het verbeteren van de website. Lees meer in ons privacybeleid.

Privacybeleid | Sluit deze melding
Privacy-instellingen